豆腐づくり

いなか博 INAKA EXPO 2019 豆腐づくり
実施者
金川 初枝
応募者へのメッセージ
「昔のとおりにしかようしません」という90歳のかわいいおばあちゃんの昔ながらの豆腐づくりです。 お昼ごはんは、おばあちゃんが育てた野菜のおいしい田舎料理です。

体験内容

吉賀町で採れた大豆を石臼で挽いて、釜戸で炊き、にがりを使った豆腐を作ります。

募集人数
最小2人~最大6人
実施時間
9:00~14:00
料金
3,500円
会場
実施者の自宅
集合時間・場所
9:00 | 沢田地区集会所(吉賀町沢田492番地)に集合
当日の持ち物
エプロン、帽子または三角巾
当日の服装
調理しやすい服
注意事項
集合場所から会場へは徒歩で向かいます。

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