- 実施者
- 花﨑訓恵
- 応募者へのメッセージ
- 天然酵母のパンは時間がかかりますが、味わい深いパンができます。薪で焼くので一段と美味しくなります。お菓子は気軽にできるので家でもつくってくださいねー。
体験内容
柿木村の糀で酵母をつくって国産小麦粉でパンをつくります。自然岩塩と酵母のみのシンプルなパンです。愛農かまどで焼きますよー。焼き菓子も国産有機小麦粉を使い、動物性は不使用のクッキーです。
- 募集人数
- 2人〜5人※お申し込みは1組につき大人2人までとさせていただきます
- 実施時間
- 10:00〜14:00
- 料金
- 大人3,800円、小人1,900円（昼食込）
- 会場
- 草の庭（島根県鹿足郡吉賀町沢田20）
- 集合時間・場所
- 9:30 | 現地
- 当日の持ち物
- エプロン、帽子、マスク、マイ皿、コップ、はし、お茶水筒
- 当日の服装
- 動きやすい服装で来てください
- 注意事項
- 薪を炊きます
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